jueves, 19 de diciembre de 2019

TEXTOS PARA NAVIDAD 2019-2020

                                      ¡FELICES FIESTAS!
                                                                   
La Lechera se convertirá en una 'Fábrica de la Navidad' del 1 de diciembre al 5 de enero

Aquí os dejo un enlace con dos textos para repasar en Navidad las tres preguntas de comprensión y expresión escrita.

Si queréis repasar las oraciones coordinadas y subordinadas sustantivas, entrad en la etiqueta de Sintaxis donde encontraréis oraciones resueltas. Cuando volvamos de vacaciones, podéis plantearme las dudas que os hayan surgido.




           

domingo, 27 de octubre de 2019

VIOLENCIA DE GÉNERO COMENTARIO SEGUNDO DE BAHCILLERATO


Resultado de imagen de maltratadas imagenes

Maltratadas

Dejémonos de catecismos, torás y coranes. El infierno está en la tierra y el otro barrio en este. Tras la puerta de ese adosado tan coqueto con su felpudo de Bienvenidos y sus arbolitos podados por la dueña como Ikea manda. A bordo de ese todoterreno con esos trillizos tan monísimos rumbo al cole con papá y mamá turnándose al volante. En los ojos de esa compañera de oficina tan estilosa que corre al baño como si la llamara Dios cuando le suena el móvil y vuelve como si hubiera visto al diablo. Porque puede que, en efecto, lo haya oído al otro lado. Quizá esas tres señoras de su casa vivan un martirio y no lo digan. O no lo sepan. O no quieran saberlo hasta que acaba sabiéndolo todo el mundo por un breve de un periódico, y eso si ese día no hay partido del siglo.
Demasiadas mujeres ven al maligno tras la puerta de su chalé, de su cochazo, de las llamadas de su marido al trabajo. Claro que las hay sin recursos, marginadas, pobres desgraciadas. Pero también psicólogas expertas en abusos, juezas que dictan órdenes de alejamiento a maltratadores, periodistas hartas de escribir sobre violencia de género, maestras que enseñan a las niñas a no dejarse controlar por ese noviete que les mira el móvil. Son tan tontas que no denuncian. Tan ciegas que no ven lo evidente. Tan sumisas que no huyen del verdugo, creemos las enteradas. Lo que no sabemos es que cuando él les da el primer golpe es porque sabe que puede dárselo. Porque antes les ha llamado patéticas, putas, inútiles de mierda hasta que sabe que le van a perdonar su mal pronto. Que no van a contárselo a nadie por sus padres, por sus hijos, porque esta es la última vez y no habrá otra.
Cuatro mujeres han sido asesinadas por sus parejas en 36 horas. Tenían nombre, amigos, familia, vidas. Pero vivían en el infierno puerta con puerta con nuestra soberbia ignorancia. Nos hemos enterado tarde, mal y nunca. O no hemos querido enterarnos.
1. Identifique las ideas del texto, exponga de forma concisa su organización e indique razonadamente su estructura.
2. Explique la intención comunicativa del autor y comente los mecanismos de cohesión que refuerzan la coherencia textual.
3. ¿Crees que la sociedad tiene un papel fundamental en la violencia de género? Elabore un discurso argumentativo, entre 200 y 250 palabras, en respuesta a esta pregunta, eligiendo el tipo de estructura que considere adecuado.
4. Explique el tipo de palabra y función que desempeñan las palabras en negrita del texto.
5. Busca y explica rasgos de objetividad y subjetividad en el texto.
6. Analice cómo están formadas las palabras subrayadas en el texto.


                                                                  Luz Sánchez-Mellado. El País de 8 de octubre de 2015

viernes, 18 de octubre de 2019

JUGANDO CON LA COMIDA


    COMPLETA LAS SIGUIENTES EXPRESIONES CON LA PALABRA ADECUADA Y EXPLICA SU SIGNIFICADO. TODAS ESTÁN RELACIONADAS CON LA COCINA.

    Queso, huevos, espárragos, pan, bollos, carne, churros, churro, tomate, sartén, hervor, pimiento, leche, patatas, sopa, guiso, pan, masa, chorizo, bacalao, como y tortilla.
  • Resultado de imagen de JUGANDO CON LA COMIDAMe ha salido un ……………. ...
  • Me importa un ……………. ...
  • Ser ………………. comido.
  • Darle la vuelta a la ………... ...
  • Vete a freír ………………….. ...
  • Ponerse como un ……………... ...
  • Ir pisando …………………….. ...
  • Yo me lo …………….., yo me lo ……………………..
  • No hay …………………... para tanto…………………..
  • Le falta un …………………………………..
  • Con las manos en la…………………………..
  • Tener mala …………………………………...
  • Dársela a alguien con…………………………..
  • Poner toda la…………………………. en el asador.
  • Cortar el …………………………………………..
  • Tener la…………………………………. por el mango.
  • No está el horno para …………………………...
  • Comerse algo con………………………………….
  • Hasta en la ……………………………………..
  • Esa fabrica hace pantalones como ………………….… (en cantidad).

domingo, 13 de octubre de 2019

FORMACIÓN DE PALABRAS

- Librería.
- Mediopensionista.
- Semifinalista.
- Botellita.
- Golpetazo.
- Pinar.
- Archiduque.
- Trabajarí­as.
- Recapitulaciones
-Reflexivo.
- Preconcebir.
- Fijaremos.
- Hijastros.
- Desigualdad.
- Cafecito.
- Contracultural.
- Simpaticón
- Parachoques.

Explica el procedimiento de formación de estos neologismos:

- Smartphone. 
-Audioguía.
-Aflamencar.
- Making off
-Macrobotellón.
-Victimización.
-Famoseo.
-Friki
- Chatear.
- Influencer.
- Tableta.

viernes, 4 de octubre de 2019

SOBRE EXTRANJERISMOS





MODERNOS Y ELEGANTES

     Desde que las insignias se llaman pins, los homosexuales gays, las comidas frías son lunchs, y la selección para intervenir en una película (un film) de cine castings, este país no es el mismo: ahora es mucho, muchísimo más moderno. Antes los niños leían tebeos en vez de cómics, los estudiantes pegaban pósters creyendo que eran carteles, los empresarios hacían negocios en vez de business, y los obreros sacaban la fiambrera al mediodía en vez del tupper-ware. Yo, en el colegio, hice aerobic muchas veces, pero entonces creía que hacía gimnasia.

     Nadie es realmente moderno si no dice cada día cien palabras en inglés. Las cosas, en otro idioma, nos suenan mucho mejor. Evidentemente, no es lo mismo decir bacon que panceta o tocino, aunque tengan la misma grasa, ni vestíbulo que hall, ni inconveniente que handicap... Desde ese punto de vista, los españoles somos modernísimos. Ya no decimos bizcocho, sino plum-cake, ni tenemos sentimientos, sino feelings. Sacamos tickets, compramos compacts, comemos sandwiches, vamos al pub, practicamos el rappel y el rafting, en lugar de acampar hacemos camping y, cuando vienen los fríos, nos limpiamos los mocos con kleenex.

    Esos cambios de lenguaje han influido en nuestras costumbres y han mejorado mucho nuestro aspecto. Las mujeres no usan medias, sino panties y los hombres no utilizan calzoncillos, sino slips, y después de afeitarse se echan after shave, que deja la cara mucho más fresca que el tónico. El español moderno ya no corre, porque correr es de cobardes, pero hace footing; no estudia, pero hace masters y nunca consigue aparcar pero siempre encuentra un parking.

     El estudio de mercado ahora es el marketing; el autoservicio, el self-service; la clasificación, el ranking y el representante, el manager. Los importantes son vips, los puestos de venta stands, los ejecutivos modernos yuppies, las niñeras baby-sitters, y hasta nannies. En la oficina, el jefe está siempre en meetings o brain-storms, casi siempre con la public-relations, mientras la secretaria envía mailings y organiza trainings; luego se irá al gimnasio a hacer gim-jazz o practicar algo relacionado con body-tonic, y se encontrará con todas las de la jet, que vienen de hacerse liftings, y con alguna top-model amante del yogourt light y el body-fitness. Ah, y si después del ejercicio nos arreglamos a lo mejor estaremos fashion, pero dependerá del tipo de ropa que nos pongamos iremos in o out.


    El viejo aperitivo ha dado paso a los cocktails, donde se hartan a bitter y a roast-beef que engorda lo mismo que la carne. En la tele, cuando el presentador dice varias veces la palabra O.K. y baila como un trompo por el escenario la cosa se llama show, bien distinto como saben ustedes, del anticuado espectáculo; si el show es heavy es que tiene carnaza y si es reality seguro que tiene algo de morbo. Entre medias, por supuesto, ya no ponen anuncios, sino spots que, aparte de ser mejores, te permiten hacer zapping.

    Estas cosas enriquecen mucho. Para ser ricos del todo y quitarnos el complejo tercermundista que tuvimos en otros tiempos, sólo nos queda decir con acento americano una de las pocas palabras que el español ha exportado al mundo: la palabra siesta.
ACTIVIDAD 
1. Elabora un discurso argumentativo que responda a la siguiente pregunta: ¿crees que el uso de extranjerismos enriquecen o empobrecen una lengua?

martes, 1 de octubre de 2019

EL SOMMELIER o SUMILLER



Resultado de imagen de imagen de un sumiller custodio

Videos que te ayudarán a recoger información para tu trabajo:
                  - Trabajo del sumiller.   Entrevista a Custodio López Zamarra.
                  -   Video 2.

CERTAMEN "NARIZ DE ORO"

Resultado de imagen de NARIZ DE ORO CERTAMEN


El trofeo la Nariz de Oro 2000, recae por primera vez en una mujer


El trofeo "La Nariz de Oro 2000" recayó, por primera vez tras nueve ediciones, en una mujer, en la cántabra Blanca Saiz Macho, sumiller del restaurante "La Casona" de Santander, según anunció el director de la revista organizadora del certamen Vino y Gastronomía, Víctor Rodríguez. 
Los asistentes a este concurso calificaron este hecho de hito, que no hace sino ratificar la presencia, cada vez más frecuente, de la mujer en el mundo del vino. Este prestigioso certamen, cuyas finales se celebraron en Madrid los días 9 y 10 de julio, reconoce a aquel sumiller que destaca por su precisión olfativa a la hora de descifrar las características de los vinos servidos en catavinos negros, con lo que es la nariz el órgano decisivo en la cata ciega. 

Los sumilleres aragoneses del restaurante Ansils (Huesca), Javier Pardo, y del restaurante Aragonia Paradis (Zaragoza), Jesús Solanas, fueron el segundo y tercer finalista para "La Nariz de Oro 2000", respectivamente. Blanca Saiz, cántabra de 26 años, que recogió emocionada el trofeo de la mano del artista y diseñador del trofeo, Antonio López, fue elegida entre 67 sumilleres, 11 de ellos mujeres, procedentes de toda España que participaron en las pruebas eliminatorias hasta llegar a la final junto con otros seis profesionales. En la prueba clasificatoria tuvieron que identificar cinco vinos diferentes en otros tantos catavinos negros a través del olfato. Esta santanderina, quien afirma que desde siempre ha sentido una inclinación especial por el vino, porque "forma parte de la cultura del pueblo", declaró que el hecho de ser la primer mujer que se alza con este premio es todo un orgullo. El consejero delegado de Osborne -una de las entidades que patrocina "La Nariz de Oro"-, Ignacio Osborne, alabó, antes del acto de entrega de los trofeos, la labor de los sumilleres como "eslabón entre un diseño de vino con el socio más importante de las bodegas, el cliente". La presidenta de Paradores de Turismo -otra asociación que apoya este certamen-, Ana Isabel Mariño, también destacó el trabajo de estos profesionales que son "fundamentales para el futuro de la gastronomía". El sumiller es una figura destacada, presente en cada vez más restaurantes, debido a las exigencias de los consumidores que solicitan mayor información sobre el mundo del vino y que se preocupan por un correcto maridaje entre los caldos y los platos. Este entendido del vino es la persona que se encarga de elaborar la carta de vinos, de realizar las compras y de conocer las tendencias del mercado en torno a los gustos de los consumidores y asesorará a los clientes.

ACTIVIDADES

  1. Explica qué quiere decir que alguien gana el trofeo de “Nariz de Oro” en España.
  2. Explica con tus palabras en qué consistió, exactamente, este certamen, en el año 2000.
  3. ¿Por qué fue especial este certamen en el año 2000?
  4. Investiga ¿Qué es un sumiller o sommelier? ¿En qué consiste su trabajo?


martes, 17 de septiembre de 2019

LISTERIOSIS

Resultado de imagen de listeriosis

ERRORES EVITABLES


La Junta de Andalucía ha dado finalmente por controlado el peor brote de listeriosis que ha sufrido España, con un balance de tres muertos, cinco abortos y 210 afectados hasta ahora, de los que más de 50 continúan ingresados. Pasada la fase aguda de la crisis, es el momento de examinar lo ocurrido y pedir responsabilidades a quienes puedan haber actuado de forma negligenteen este lamentable episodio. El alcance del brote y la cronología de las actuaciones emprendidas por la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Sevilla indican que se han producido grandes fallos, tanto en el control sanitario previo de la industria implicada, la empresa Magrudis, como en la actuación de los servicios de salud pública, que han respondido tarde y mal a la emergencia sanitaria.
La actuación de la empresa no puede ser más anómala. A la espera de que la investigación abierta por Fiscalía determine el alcance de sus responsabilidades penales, hay indicios de que la actividad declarada en la documentación presentada en la solicitud de actividad no se corresponde con la que realizaba realmente en sus instalaciones; poco antes de la crisis hizo sin permiso obras que requerían autorización previa y una inspección sanitaria posterior, y ocultó a las autoridades sanitarias información esencial sobre el número real de productos que comercializaba, lo que retrasó la inmovilización preventiva.
Tampoco los servicios de salud pública han estado a la altura de lo que se espera de ellos en estas circunstancias. Han actuado con retraso y de forma deficiente en el control de los productos causantes del brote. La última semana de julio ya se tenía constancia de un aumento anormal de casos de listeriosis; el 9 de agosto se tuvo constancia de que había una partida de carne mechada contaminada, pero no se decretó la alerta sanitaria hasta el día 15. En ese tiempo, los productos contaminados siguieron comercializándose, lo que agravó la extensión del brote. Y a pesar de que desde el 13 de agosto se sabía que la carne contaminada pertenecía a la empresa Magrudis, los servicios sanitarios de la Junta aún tardaron otros seis días en decretar la alerta para el resto de productos de la firma, incluida una partida que se comercializaba como marca blanca. Laopacidadcon que se actuó pudo agravar las consecuencias. Resulta inadmisible que la empresa ocultara a las autoridades información, pero las pesquisas del servicio de salud pública también fueron muy deficientes. Dos de los productos contaminados —el chorizo casero y el chorizo picante— figuraban en su página web, a pesar de los cual no se dio la alerta sanitaria para inmovilizarlos hasta el 28 de agosto.
Lejos de asumir los errores y hacer autocrítica, tanto el consejero de Sanidad como el presidente de la Junta de Andalucía han respondido al desafío con injustificada autocomplacencia. Juan Manuel Moreno llegó a decir: “Estamos escribiendo un nuevo relato en el combate de la listeria en España y en el mundo”. Lamentable ha sido también el intercambio de reprochesentre la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Sevilla. En una situación como esta se espera colaboración y no confrontación política. Solo la actuación temprana y decidida de los servicios de atención sanitaria en el tratamiento de los afectados ha permitido reducir los daños. No todo ha sido, pues, negativo, pero conviene que las lecciones de la crisis no caigan en saco roto.

                                                                                                        El País de 3 de septiembre de 2019.

COMPRENSIÓN ESCRITA:

    Subraya en el texto las ideas más importantes y contesta a las siguientes cuestiones:
    1. ¿Qué consecuencias ha tenido en España el reciente brote de listeriosis?

    2. ¿Quiénes han provocado esa crisis sanitaria?
    1. Explica el significado de las palabras en negrita y encuentra un sinónimo. Utiliza el diccionario si es necesario.
EXPRESIÓN ESCRITA:
    1. Redacta dos textos con el que des respuesta a las siguientes preguntas: (no menos de 200 palabras).
      - ¿Crees que actualmente se toman las medidas adecuadas de higiene en el tratamiento de los alimentos?
      - ¿Qué medidas de higiene debemos adoptar en una cocina?



domingo, 16 de junio de 2019

REPASO LATIN 4º ESO

Aquí tenéis algunas actividades para repasar el examen próximo:

REPASO PARA EL EXAMEN FINAL JUNIO


  1. DECLINA CONJUNTAMENTE:
Resultado de imagen de imagen latinUrbs, urbis: (f) ciudad. Pulcher, pulchra, pulchrum: límpio/a.

Iter, itineris:(n) camino. Ingens, ingentis: adj. Grande.

Dies, diei: (f) día. Omnis, -e: todo.

Pinus, -i: (f) pino. Parvus, -a,-um: pequeño.


  1. Analiza y traduce:

  • Iuppiter deorum hominumque pater est fulminaque in terras ex caelo iacit.


  • Venus, dearum pulcherrima, Amoris mater est.



  • Pluto in Inferis cum Proserpina coniuge regnat.


  • Mercurius, Iovis filius, deorum nuntius erat. 


  • Templum aedificum est ubi dei habitant.


  • Patricii Romani non solum equos habebant sed etiam servos. In itineribus brevibus lecticam cum domino portabant.


  • Ultima hora diei duodecima erat.


  • Milites in castris nocte vigilabunt.

  • Exercitus in Imperio Romano necessarius erat. Centurio militibus centuriae imperabat et dux legioni ducebat.


  1. RECONOCE Y CAMBIA A FUTURO ESTAS FORMAS VERBALES:
  • Audiebat:(4ª).
  • Ambulas: (1ª)
  • Eram:
  • Sedent: (2ª
  • Tacet (2ª).
  • Scribimus: (3ª)
  • Dabatis: (1ª).
  • Vident (2ª)
  1. EJERCICIO Nº 14 PÁGINA 151.


    SOLUCIÓN